MEIR ENN HOBBY: – Eg trur ikkje eg kan kalla dette ein hobby lenger, me er vel forbi det stadiet. I så fall er det ein veldig seriøs hobby, seier Magne Bratseth. Foto: Ingvild Siglen Berger

Edle dropar

Litt nord på Ekrene næringspark i Sveio, i eit stort, moderne bygg med logoen «Hiernagla Brenneri» på, går det føre seg ein mødesam produksjon av lokalt brennevin.

Ingvild Siglen Berger